Foto: Minera Skifer
Kjøkkenet er i mange hjem både arena for matlaging og sosiale samlingsstunder i ett. Derfor trenger du materialer som tar seg godt ut og holder seg i utseende, men som også tåler aktiv bruk.
I løpet av en dag kan kjøkkenbenken utsettes for vannsøl, varme kjeler, skarpe gjenstander, gjenstridige flekker som kanskje må gnis vekk, noen ganger blir den til og med brukt som skjærebrett. Benkeplater i tre ofte blir utsatt for riper, hakk og flekker, mens laminatplater tåler begrenset med vannsøl og vask. Har du en kjøkkenbenk i naturstein eller kompositt, er du derimot sikret en flott benkeplate som tåler det aller meste i hele kjøkkenets levetid.
Skifte benkeplate - slik gjør du det
Gudbrandsdal Steinindustri har brukt samme italienske natursteinleverandør i mer enn 70 år. Vi drar selv til Italia og håndplukker råvarene som vi skal kjøpe inn. Det kan være store forskjeller på farge og porøsitet fra steinblokk til steinblokk, og ved selv å delta i utvelgelsen, sørger vi for at våre benkeplater er laget av den beste naturstein.
Naturstein er naturlige bergarter og stein som kan sages og behandles for å brukes til for eksempel kjøkkenbenker, gulv og heller. Granitt består av blant annet kvarts, et mineral som er så hardt at det kan risse i glass.
Kvarts påvirkes ikke av syrer, ifølge Store Norske Leksikon. Det gjør at kvartsrike steinarter som granitt ikke bare tåler fysisk «juling», de er også motstandsdyktige mot kjemisk påvirkning fra kjemikalier og matsøl som rengjøringsmidler, syre fra frukt eller kullsyre eller salt. I tillegg er de varmebestandige og tåler temperaturer opp mot 340 grader.
Granittens fordeler sammenliknet med for eksempel marmor og kalkstein er nettopp at den tåler påvirkning fra kjemikalier bedre. Marmor og kalkstein er vakre materialer som gir flotte benkeplater, de tåler mekanisk slitasje og varme, men de er mer utsatt for etsing og flekkdannelser fra matsøl og såpe.
Kompositt er en fellesbetegnelse på produkter der et eller flere råmaterialer er malt opp og blandet sammen til en kompakt masse. Slik kan man lage nye produkter som tar opp i seg råmaterialenes egenskaper, samtidig som tilsetninger kan skape et stort utvalg farger, mønstre og stiler.
Silestone er et materiale som er laget av 90-95 prosent kvarts, et av jordens hardeste mineraler og bestanddel i granitt. De resterende prosentene er bindemiddel og farge. Kvartsen gjør Silestone til en svært holdbar benkeplate. Med et utvalg på mer enn 30 ulike farger og mønstre, vil du alltid finne en benkeplate som passer stilen på ditt kjøkken.
Silestones styrke ligger først i dens hardhet og motstandsdyktighet mot fysisk slitasje og kjemisk påvirkning, på lik linje med granitt. Bindemiddelet i denne benkeplaten gjør imidlertid at den tåler moderat med varme (inntil 180 grader). Ønsker du en benkeplate som tåler sterk eller ekstrem varme, anbefaler vi derfor granitt eller Dekton komposittplater.
Dekton er en komposittbenkeplate av porselen, glass og kvarts. Resultatet er en benkeplate hard som keramikk og ekstremt ripebestandig. Den tåler høy varme (mer enn 500 varmegrader) og er med sin såkalte nullporøsitet motstandsdyktig for alt av søl, flekker og kjemisk påvirkning fra kaffe, syrer, jus og rengjøringsmidler.
Du finner et stort utvalg av benkeplater i både tre og laminat. Disse platene er fine og se på og kan vare i mange år med forsiktig bruk.
Men ofte er «forsiktig bruk» ikke det vi forbinder med et aktivt liv rundt kjøkkenbenken. Selv de dyktigste kokker søler, og når de skal tørke opp etter seg, bruker de kanskje rengjøringsmidler. Matsøl kan sette farge på porøse materialer, mens syren i alt fra jus og kaffe til rengjøringsmidler vil kunne etse og lage flekker i de fleste laminater. I tillegg lager ofte kjeler, kniver og annet verktøy hakk og riper i overflaten, og er kjelen varm, er det ofte grenser for hvor mye en benkeplate i tre eller laminat tåler.
Selv om de praktiske fordelene med benkeplater i naturstein eller kompositt er mange, kommer vi ikke unna det faktum at vi også investerer i utseende og stil når vi pusser opp våre hjem. Om du vil «ta naturen inn i huset» med en benkeplate i naturstein eller velger et mer industrielt utseende med en komposittplate med en litt spesiell farge, garanterer vi deg at kjøkkenbenken vil bli kjøkkenets stilmessige midtpunkt.
En benkeplate i naturstein er et naturlig valg på et nytt og eksklusivt kjøkken, men er også kronen på verket om du vil «pimpe» opp ditt gamle kjøkken, enten det er fra IKEA, Sivesind eller Svane.
De største fordelene med benkeplater i granitt eller granittlike steinarter er:
Benkeplater i naturstein eller kompositt er svært anvendelige fordi de tåler det aller meste av ytre påvirkning; fuktighet, syrer, matsøl, slag, riper, sterk varme og kraftig kulde. Dermed er dette benkeplater som kan brukes i alt fra vaskerommet til utekjøkkenet.
La kjøkkenet og kjøkkenøya bli husets sosiale og stilmessige samlingspunkt med en solid benkeplate som tåler både hverdag og fest.
Naturstein og kompositt tåler temperatursvingninger og kan stå ute hele året. Har du eller planlegger du utekjøkken vil derfor en benkeplate i stein være det naturlige valget. Mens benkeplater i naturstein vil holde sitt naturlige utseende over tid, kan du være trygg på at også Dekton komposittplater er et godt valg ute; med sin høye bestandighet mot UV-stråler vil Dekton holde både farge og tekstur selv ute i sola.
Siden benkeplater i naturstein eller kompositt tåler vannsøl og fuktighet, kan de fint brukes på badet og andre rom med høy luftfuktighet. Spesielt benkeplater i marmor er en sikker vinner på badet grunnet sitt flotte utseende.
Siden stein og kompositt også er motstandsdyktige mot påvirkning fra søl fra kjemikalier, egner de seg også svært godt på vaskerommet, der både skitne klær, vaskemidler og skyllemidler kan gi søl og flekker på andre materialer.